બ્રાઝિલ લેબ-ઉગાડવા માટે ગધેડા કોલેજન માટે દોડે છે કારણ કે યુવાનો માટે ચીનનો પીછો પ્રજાતિઓને પતન તરફ ધકેલે છે

ચીનની પરંપરાગત એન્ટિ-એજિંગ દવા, ઇજિયાઓની વધતી માંગને કારણે ગધેડાની વસ્તીમાં વૈશ્વિક ઘટાડાનો સામનો કરવા માટે બ્રાઝિલ પ્રયોગશાળામાં ઉગાડવામાં આવેલા ગધેડાનું કોલેજન વિકસાવી રહ્યું છે. પ્રયત્નો દ્વારા, વૈજ્ઞાનિકો 2027 સુધીમાં માપી શકાય તેવા વિકલ્પ આપવાનું લક્ષ્ય ધરાવે છે જે કતલને ઘટાડી શકે અને પ્રજાતિઓને સ્થિર કરી શકે.આ પ્રયાસના કેન્દ્રમાં કાર્લા મોલેન્ટો છે, જે એક પશુચિકિત્સક અને ફેડરલ યુનિવર્સિટી ઓફ પરાનાના પ્રોફેસર છે, જે ચોકસાઇના આથોનો ઉપયોગ કરીને ગધેડાનું કોલેજન ઉત્પન્ન કરવાના પ્રોજેક્ટનું નેતૃત્વ કરી રહ્યા છે. સાઉથ ચાઇના મોર્નિંગ પોસ્ટના અહેવાલ મુજબ, પદ્ધતિમાં ગધેડાનાં કોલાજન ડીએનએને યીસ્ટ જેવા સુક્ષ્મજીવોમાં દાખલ કરવાનો સમાવેશ થાય છે જેથી ગધેડાની ચામડીમાંથી મેળવેલા પ્રોટીન જેવું જ પ્રોટીન બનાવવામાં આવે, પરંતુ દૂષણના જોખમો અથવા પ્રાણીઓની કતલની જરૂરિયાત વિના.“અમે ગધેડાનું કોલેજન ઉત્પાદન ઓફર કરવાની આશા રાખીએ છીએ જે પરંપરાગત એકના તમામ ગુણોને જાળવી રાખે છે, કારણ કે તે સમાન ડીએનએ દ્વારા એન્કોડ કરવામાં આવશે,” તેણીએ કહ્યું. “સિવાય કે અમે તેની શુદ્ધતા સુનિશ્ચિત કરી શકીશું, કારણ કે નવી ઉત્પાદન પ્રણાલીમાં ભારે ધાતુઓ અને પેથોજેન્સ જેવા રોગના જોખમો જેવા કોઈપણ દૂષણ અસ્તિત્વમાં નથી.”મોલેંટોએ જણાવ્યું હતું કે તેમની ટીમ “સ્કેલ પ્રોડક્શન માટે તૈયાર નવલકથા સિસ્ટમ” તરફ કામ કરી રહી છે અને અપેક્ષા રાખે છે કે 2027 ના અંત સુધીમાં ટેક્નોલોજી તૈયાર થઈ જશે, જે પાઉડર કોલેજનનું ઉત્પાદન કરશે જે ejiao ઉત્પાદકોને પૂરા પાડી શકાય. “તેથી તે બિઝનેસ-ટુ-બિઝનેસ કોમર્સ હશે, જ્યાં વિવિધ ઇજિયાઓ પ્રસ્તુતિઓનો ઉદ્યોગ દરેક વ્યવસાય માટે શ્રેષ્ઠ તરીકે લાભ મેળવી શકે છે,” તેણીએ કહ્યું.

Ejiao તેજી અને વધતી વૈશ્વિક માંગ

2,000 વર્ષ જૂના ચાઈનીઝ ઔષધીય ઉત્પાદન ઈજિયાઓની વધતી માંગને કારણે ગધેડાની વસ્તીના ઝડપી ઘટાડાને લઈને વૈશ્વિક ચિંતા વધી રહી છે ત્યારે આ દબાણ આવે છે. એક સમયે એક વિશિષ્ટ લક્ઝરી, ચીનના વિસ્તરતા મધ્યમ વર્ગ અને ત્વચાને સુધારવા, કરચલીઓ ઘટાડવા અને હાડકાંને મજબૂત કરવા માટે માનવામાં આવતાં વૃદ્ધત્વ વિરોધી ઉત્પાદનોની ભૂખ વચ્ચે ઇજિયાઓ અબજો ડોલરનો ઉદ્યોગ બની ગયો છે.સંશોધકોનો અંદાજ છે કે ઉદ્યોગને વાર્ષિક આશરે 4.8 મિલિયન ગધેડા છુપાવવાની જરૂર છે, જે વૈશ્વિક ગધેડાની આશરે 53 મિલિયનની વસ્તી પર દબાણ લાવે છે. ગધેડા ધીમે ધીમે પુનઃઉત્પાદન કરે છે, સામાન્ય રીતે એક વર્ષ લાંબી ગર્ભાવસ્થા પછી એક બચ્ચાનું ઉત્પાદન કરે છે, પુરવઠાને ગતિ જાળવવા માટે સંઘર્ષ કરવો પડ્યો છે.ઈતિહાસકારો નતાલી કોહલે અને ગ્રેગરી ક્લેન્સીએ એશિયન મેડિસિન જર્નલમાં લખ્યું છે કે, “આગળના બે દાયકામાં લગભગ સમગ્ર વૈશ્વિક ગધેડાની વસ્તી ચીનમાં મોકલવાનું અને ઔષધીય જેલીમાં ફેરવાઈ જવાનું જોખમ છે.”

વૈશ્વિક અસર અને નીતિ પુશબેક

પરિણામો પહેલાથી જ બહુવિધ પ્રદેશોમાં દેખાઈ રહ્યા છે. આફ્રિકા અને લેટિન અમેરિકાના દેશો ગધેડાની ચામડીના મુખ્ય સ્ત્રોત બની ગયા છે, ઘણી વખત અનિયંત્રિત અથવા ગેરકાયદેસર વેપાર નેટવર્ક દ્વારા. 2024 માં, આફ્રિકન યુનિયનએ ગધેડાની ચામડીના વેપાર પર 15 વર્ષનો પ્રતિબંધ લાદ્યો, જ્યારે બ્રાઝિલે એપ્રિલમાં ગધેડાની કતલ પર પ્રતિબંધ મૂક્યો, તેના છેલ્લા મોટા કતલખાનાને અસરકારક રીતે બંધ કરી દીધું.બ્રાઝિલની ગધેડાઓની વસ્તીમાં નાટ્યાત્મક ઘટાડો જોવા મળ્યો છે, જે 1996માં 1.3 મિલિયનથી ઘટીને 2025માં માત્ર 78,000 થઈ ગયો છે, ધ ગધેડા અભયારણ્ય અનુસાર, જો કે કેટલાક સંશોધકો આ ઘટાડાનો મોટાભાગનો એકલો ઇજિયાઓની માંગને બદલે કૃષિ મિકેનાઇઝેશનને આભારી છે.

રોગના જોખમો અને ગેરકાયદેસર વેપાર

પશુ કલ્યાણ નિષ્ણાતો ચેતવણી આપે છે કે વેપાર વસ્તીમાં ઘટાડા ઉપરાંત વ્યાપક જોખમો ઉભો કરે છે. ગધેડા અભયારણ્યના એમિલી રીવ્સે તેને “ઉત્પાદક અને તકવાદી” તરીકે વર્ણવ્યું હતું, કારણ કે સ્થાનિક વસ્તી તૂટી જાય છે અથવા નિયમો કડક થાય છે ત્યારે સોર્સિંગ એક દેશમાંથી બીજા દેશમાં સ્થળાંતર થાય છે.“વ્યાપાર રોગ ફેલાવાના જોખમ માટે એક ટિકીંગ ટાઈમ બોમ્બ છે કારણ કે પ્રાણીઓનો સ્ત્રોત અને ખસેડવામાં આવે છે, ઘણીવાર ગેરકાયદેસર રીતે, દેખરેખ અથવા શોધી શકાતું નથી,” તેણીએ કહ્યું. “મોટા ટોળાઓ ઘણા સ્થળોએથી એકઠા થાય છે. પ્રાણીઓની દુર્વ્યવહાર અને તાણ રોગ પ્રત્યે સંવેદનશીલતામાં વધારો કરે છે. ચામડીની સામાન્ય રીતે ઓછામાં ઓછી સારવાર કરવામાં આવે છે, કાં તો ભીનું મીઠું ચડાવીને અથવા સૂર્યમાં સૂકવીને, અને મોકલવામાં આવે ત્યારે આ રોગાણુઓ વહન કરી શકે છે.”ઑક્ટોબરમાં હોંગકોંગમાં મોટી જપ્તી દ્વારા આવા જોખમો પર ભાર મૂકવામાં આવ્યો હતો, જ્યારે કસ્ટમ અધિકારીઓએ HK$200 મિલિયનના ઓપરેશનમાં 150 ટન દાણચોરી કરાયેલ ગધેડાની સ્કીનને ખોટી રીતે ફ્રોઝન ફૂડ તરીકે જાહેર કરી હતી.

ગ્રાહક જાગૃતિ અને ભાવિ દૃષ્ટિકોણ

ઉદ્યોગના સ્કેલ હોવા છતાં, ગ્રાહકોમાં જાગૃતિ મર્યાદિત રહે છે. 1,000 ચાઇનીઝ પુખ્ત વયના લોકોના જાન્યુઆરીના સર્વેક્ષણમાં જાણવા મળ્યું છે કે 46 ટકા લોકો જાણતા ન હતા કે ઇજિયાઓ ગધેડાની ચામડીમાંથી બનાવવામાં આવે છે, અને 70 ટકા પ્રાણીઓના કલ્યાણ, પર્યાવરણીય અને રોગની ચિંતાઓથી અજાણ હતા. જો કે, સમાન સર્વેક્ષણે વિકલ્પો માટે મજબૂત નિખાલસતા દર્શાવી હતી, જેમાં 76 ટકા ઉત્તરદાતાઓએ સૂચવ્યું હતું કે તેઓ લેબ-ઉત્પાદિત ઇજિયાઓ પર વિચાર કરશે જો તે પરવડે.મોલેંટોની ટીમ તેમના ઉત્પાદનને રિફાઇન કરવા માટે તમામ જાતિઓમાં ગધેડા કોલેજનમાં વિવિધતાઓનો અભ્યાસ કરવાનું ચાલુ રાખી રહી છે, જ્યારે સંશોધનમાંથી વ્યવસાયિક ઉત્પાદન તરફ આગળ વધવા માટે ભાગીદારી પણ શોધી રહી છે. “અમે ભાગીદારી માટે ખુલ્લા છીએ, કારણ કે અમે ગધેડાની ચામડીના વેપારને લગતી તમામ મુશ્કેલીઓ વિના શુદ્ધ ગધેડા કોલેજન સપ્લાય કરવામાં મદદ કરવા માટે ખૂબ પ્રેરિત છીએ,” તેણીએ કહ્યું.જો સફળ થાય, તો બ્રાઝિલનો પ્રયાસ વિશ્વભરમાં ગધેડાઓની વસ્તી પર દબાણ ઘટાડવા માટે તકનીકી માર્ગ પ્રદાન કરી શકે છે, ભલે ઇજિયાઓની માંગ ધીમી થવાના ઓછા સંકેતો દર્શાવે છે.